Rausgehen. Hinschauen. Ausprobieren.
Hier findest du alle Termine für meine Wildpflanzen- und Pilzexkursionen sowie für den Wildpflanzen-Jahreskurs
Wildpflanzen-Exkursionen
Wildpflanzen entdecken, bestimmen und geniessen.
Gemeinsam streifen wir durch Wiesen und Wälder und entdecken, was gerade wächst. Wir lernen essbare Wildpflanzen kennen, schauen uns ihre Merkmale an und begegnen auch ungeniessbaren und giftigen Pflanzen. Zum Abschluss geniessen wir gemeinsam einen Wildkräuter-Apéro.
Termine 2027
Sonntag, 25. April 2027
10–16 Uhr
Sonntag, 2. Mai 2027
10–16 Uhr
Sonntag, 9. Mai 2027
10–16 Uhr
Kosten
CHF 130.– pro Person
inkl. Wildkräuter-Apéro
Teilnehmende
max. 10 Personen
Anmeldung
Für deine Anmeldung nutze bitte das Kontaktformular auf der Seite «Kontakt» und gib den gewünschten Termin an.
Pilzexkursionen
Wenn die Pilze kommen, gehen wir los. Gemeinsam gehen wir auf die Suche, bestimmen unsere Funde und beschäftigen uns mit essbaren, ungeniessbaren und giftigen Pilzen. Zum Abschluss gibt es eine Pilzsuppe mit Sauerteigbrot.
Termine
Da das Pilzwachstum stark von Wetter und Bodenbedingungen abhängt, geben ich die Termine max. 3 Wochen im Voraus bekannt.
Zeit
Sonntag, 10–16 Uhr
Kosten
CHF 130.– pro Person
inkl. Pilzsuppe und Sauerteigbrot
Teilnehmende
max. 10 Personen
Anmeldung
Für deine Anmeldung nutze bitte das Kontaktformular auf der Seite «Kontakt» und gib den gewünschten Termin an.
Jahreskurs 2027/28
Ein Jahr voller wilder Entdeckungen
12 Sonntage. 12 Monate. Wildpflanzen und Pilze durch die Jahreszeiten.
Von März 2027 bis Februar 2028 begleiten wir die Wildpflanzen durch ein ganzes Jahr. Draussen entdecken und bestimmen wir, was gerade wächst. Im WALD & WIESE LAB wird verarbeitet, gekocht, ausprobiert und getüftelt. Mit viel Raum für eigene Beobachtungen, Fragen und Ideen.
Termine 2027
März: Sonntag, 21. März 2027
April: Sonntag, 11. April 2027
Mai: Sonntag, 23. Mai 2027
Juni: Sonntag, 13. Juni 2027
Juli: Sonntag, 4. Juli 2027
August: Sonntag, 29. August 2027
September: Sonntag, 19. September 2027
Oktober: Sonntag, 24. Oktober 2027
November: Sonntag, 21. November 2027
Dezember: Sonntag, 19. Dezember 2027
Termine 2028
Januar: Sonntag, 23. Januar 2028
Februar: Sonntag, 27. Februar 2028
Uhrzeit
Jeweils Sonntag, 10 –17 Uhr
Ort
WALD & WIESE LAB
Fluh 85, 3204 Rosshäusern
Kosten
CHF 1’680.– pro Person
Teilnehmende
max. 12 Personen
Anmeldung
Für deine Anmeldung zum Jahreskurs nutze bitte das Kontaktformular auf der Seite «Kontakt».
